正真正銘の“天然水”＝“湧き水”のGalvaninaのミネラルウォーター。標高380ｍに位置する丘は、その昔、古代ローマ人により発見され、その頃からパラダイスヒルと呼ばれ現在に至ります。そこから湧き出るこの水はミネラル分が豊富に含まれるのが特徴です。

バール文化のあるイタリアで、ノンアルコールタイプの食前酒(アペリティーボ)として親しまれているジンジャー・ソーダです。国内で一般的に流通しているジンジャーエールと異なり、辛みは感じない爽やかな口当たり。味は、ハーブ由来のほのかな苦味があるカンパリソーダに似ています。

蓋を開けた瞬間にブラッド・オレンジ特有の豊かな香りが広がる、華やかなソーダ。色はイタリアの太陽と情熱を思わせる、鮮やかな赤。味はブラッド・オレンジの濃厚な甘味、そしてバランス良く配合された柑橘類の爽やかな酸味が感じられます。

シチリア島・エトナ火山の麓にある契約農家から直接仕入れた有機レモンを収穫後すぐにコールドプレス。フレッシュな状態で冷凍保存をして使用。真夏の太陽をふんだんに浴びたレモンは酸味と甘味にすぐれ、すっきりとした飲み心地は食事にも合うと好評です。

まろやかな酸味と、やさしい甘みが特徴のピンク・グレープフルーツを使用したソーダです。一口飲むとグレープフルーツの甘酸っぱさ×ほろ苦さ、そして爽やかな香りが口いっぱいに広がります。甘すぎず、喉越しも抜群。またピンク色のかわいらしいソーダは、パーティー・シーンにもぴったり。

オレンジ特有の酸味が少なく、角のない、まろやかで濃厚な味わいです。後味はほんのりとほろ苦さが残る大人の味わいが癖になります。心地良いオレンジの香りはリラックス・タイムにもぴったりです。イタリアの太陽の恵みが生んだ、一味違うぜいたくなオレンジ・ソーダです。

有機栽培のザクロ果汁とシエナの天然炭酸でつくられたオーガニックソーダ。ビタミンCを豊富に含み抗酸化作用が高いザクロ。もぎたてのような口当たり良い酸味と、はつらつとした果実の甘さが後を引きます。

地中海の温暖な気候で育てられたシシリー島特産品の新鮮な有機ブラッドオレンジ果汁に、シエナの天然炭酸を加えて作られたオーガニックソーダ。ブラッドオレンジの果汁がいっぱいのフルーティな飲み心地です。夏は凍らせてシャーベットにすれば簡単デザートの出来上がり

温暖な地中海性気候で育ったビタミン豊富なシチリア産の有機レモン果汁と、シエナの天然炭酸でつくられたオーガニックソーダ。爽やかな酸味とほのかな甘さの、すっきりとした口当たりは老若男女に人気。有機のシチリア産レモンを使ったソーダは希少です。